Exkursion zur Upländer Bauernmolkerei
22.11.2009 - 11:00 Uhr
Einladung zur Exkursion in die Upländer Bauernmolkerei
am 22. November, 11 bis 16 Uhr
Der Arbeitskreis Land des Diözesanverband Paderborn lädt alle Jugendlichen & junge Erwachsene, Junglandwirte und weitere Landinteressierte am 22. 11 zu einem Tag rund um das Thema Milch ein!
Erste Station ist eine Führung über den Biolandbetrieb Jacobi (www.biohof-jacobi.de) mit Käserei in Körbecke-Borgentreich.
Anschließend fahren wir nach Willingen-Usseln in die Upländer Bauernmolkerei und stärken uns mit einer Käsesuppe. Bei der Führung mit der Geschäftsführerin durch das MUHseum werden wir das Konzept der Molkerei ebenso wie der Weg von der Milch bis zum fertigen Produkt kennen lernen und selbst Butter schlagen. Kulinarisches wird an diesen Tag nicht zu kurz kommen – wir schließen mit einer kleinen Verkostung. In der Molkerei wird Milch aus der ökologischen Landwirtschaft verarbeitet.
Mitfahrgelegenheiten sind vorhanden. Eine Anmeldung ist bis zum 19.11 erforderlich.
Kostenbeitrag: 10 Euro (plus Umlage für die Fahrtkosten in Privat-PKWs)
Anmeldung bei Gabi Diethers: g.diethers@kljb-paderborn.de oder unter 05251-2888-463
KLJB-Paderborn I Am Busdorf 7 I 33098 Paderborn
Einladung zur Exkursion in die Upländer Bauernmolkerei
am 22. November, 11 bis 16 Uhr
Der Arbeitskreis Land des Diözesanverband Paderborn lädt alle Jugendlichen & junge Erwachsene, Junglandwirte und weitere Landinteressierte am 22. 11 zu einem Tag rund um das Thema Milch ein!
Erste Station ist eine Führung über den Biolandbetrieb Jacobi (www.biohof-jacobi.de) mit Käserei in Körbecke-Borgentreich.
Anschließend fahren wir nach Willingen-Usseln in die Upländer Bauernmolkerei und stärken uns mit einer Käsesuppe. Bei der Führung mit der Geschäftsführerin durch das MUHseum werden wir das Konzept der Molkerei ebenso wie der Weg von der Milch bis zum fertigen Produkt kennen lernen und selbst Butter schlagen. Kulinarisches wird an diesen Tag nicht zu kurz kommen – wir schließen mit einer kleinen Verkostung. In der Molkerei wird Milch aus der ökologischen Landwirtschaft verarbeitet.
Mitfahrgelegenheiten sind vorhanden. Eine Anmeldung ist bis zum 19.11 erforderlich.
Kostenbeitrag: 10 Euro (plus Umlage für die Fahrtkosten in Privat-PKWs)
Anmeldung bei Gabi Diethers: g.diethers@kljb-paderborn.de oder unter 05251-2888-463
KLJB-Paderborn I Am Busdorf 7 I 33098 Paderborn